Nar, hündürlüyü 6 metrə qədər olan bir meyvə kolu və ya ağacdır.Amma əslində bunlar giləmeyvələrdir. Narın sağlamlığa faydaları və zərərləri nədir? Gəlin birlikdə öyrənək
Qədim dövrlərdən bəri nar məhsuldarlıq, firavanlıq, sevgi simvolu hesab olunur. Və təəccüblü deyil: nar ağacları 100 ilə qədər yaşayır.
“Nar” sözü latın dilindən “dənəvər” kimi tərcümə olunur, bu da quruluşu ilə izah olunur. İçəridəki böyük, sferik meyvələr ən incə arakəsmələrlə ayrılır, aralarında yüzlərlə yaqut rəngli taxıl var.
Narın tərkibi və kalori miqdarı
100 q 70 kkal başına kalori
Zülallar 0,7 q
Yağ 0,6 q
Karbohidratlar 14,5 q
Narın faydaları
Yüksək antioksidan tərkibi: Nar çox miqdarda antioksidan ehtiva edir. Xüsusilə ellagik turşusu və punikalagin kimi birləşmələr antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir. Antioksidanlar bədəndəki sərbəst radikalları zərərsizləşdirə bilər, hüceyrə ziyanını azaldır və xroniki xəstəlik riskini azaldır.
Ürək sağlamlığı: Nar ürək sağlamlığını təşviq edən bir neçə yolla faydalı ola bilər. Məsələn, antioksidanlar qan təzyiqini aşağı sala və qan damarlarının sağlamlığını qoruya bilər. Bundan əlavə, nar suyu içmək LDL xolesterolunu (“pis”) azalda bilər və HDL xolesterolunu (“yaxşı”) artıra bilər.
İltihab əleyhinə təsiri: narın antioksidanları və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərinin bədəndəki iltihabı azaltdığı göstərilmişdir. Xroniki iltihab bir çox xəstəliyin mərkəzində olduğundan, narın müntəzəm istifadəsi sağlamlığı inkişaf etdirə bilər.
İmmunitet sistemini gücləndirir: Nar C vitamini, A vitamini və folat kimi vacib qidaları ehtiva edir. Bu qidalar immunitet sistemini gücləndirməyə və infeksiyalardan qorunmağa kömək edə bilər.
Həzm sağlamlığını dəstəkləyir: Nar liflə zəngindir. Lif həzm sisteminin düzgün işləməsinə kömək edir, qəbizlik riskini azaldır və həzm sağlamlığını artırır.
Narın kişilər üçün faydaları
Narın unikal xüsusiyyətləri kişilərin sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Bu məhsul qan təzyiqini normallaşdırır, hemoglobinin Aktiv sintezinə kömək edir.
Zülallar və amin turşuları, makro və mikroelementlər, C, PP, E vitaminləri, B qrupu sayəsində prostat xəstəlikləri riski azalır, güc və genitouriya sisteminin işi yaxşılaşır. Pektinlər bədənin toksinlərdən qurtulmasına kömək edir.
Narın müntəzəm istifadəsi ilə fiziki dözümlülük artır. Təəccüblü deyil ki, Şərq ölkələrində Nar kişi sağlamlığının simvolu hesab olunur.
Narın qadınlar üçün faydaları
Qadınlar kişilərə nisbətən dəmir çatışmazlığı anemiyasından əziyyət çəkirlər. Nar yemək qanda dəmir səviyyəsini artırmağa kömək edir.
Tərkibinə görə nar suyu yüksək antioksidan aktivliyə malikdir. Polifenolik birləşmələr hüceyrələrin qocalmasına səbəb olan sərbəst radikalları zərərsizləşdirir. Ellagotanin bədxassəli hüceyrələrin böyüməsinin qarşısını alır.
Qadın hormonunun bitki analoqu olan fitoestrogen sayəsində hormonal fon tənzimlənir və klimakterik təzahürlərin simptomları yaxşılaşır.
Narın qidaya daxil edilməsi saç, dırnaq və dəri vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir. Bundan əlavə, normal çəkinin qorunmasına kömək edən metabolik proseslər sürətlənir.
Osteoporoz inkişaf riski azalır.
Narın uşaqlar üçün faydaları
Mümkün allergiya və mədə-bağırsaq traktının qeyri-kamil işləməsi səbəbindən 1 yaşa qədər körpələrə Nar vermək tövsiyə edilmir. Nar suyu bir yaşlı uşağın pəhrizinə daxil edilə bilər. Və yalnız 3 yaşından etibarən nar dənələri verilə bilər.
Bu giləmeyvə patogen bakteriyaların böyüməsini maneə törədən və soyuqdəymə zamanı uşağın bədənini qoruyan və eyni zamanda toxunulmazlığı gücləndirən fitontsidləri ehtiva edir.
Kalsium və D vitamini tərkibinə görə sümük toxuması güclənir. B vitaminləri yaddaşı yaxşılaşdırır. Uşaqlar Narı qidasına əlavə etdikdə dəmir çatışmazlığını doldurulur.
Narın zərərləri
Narın istifadəsi ümumiyyətlə zərərli təsir göstərmir. Ancaq bəzi insanlar üçün problemlərə səbəb ola bilər.
Allergik reaksiyalar: bəzi insanlarda Nar allergiyası allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Nar yedikdən sonra dəridə qızartı, qaşınma, şişlik, nəfəs almaqda çətinlik kimi simptomlar görünə bilər. Nar qəbul edərkən hər hansı bir allergik reaksiya yaşayırsınızsa, istifadəni dayandırmalı və həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.
Həzm problemləri: Nar bəzi insanlarda həzm problemlərinə səbəb ola bilər. Xüsusilə həddindən artıq qəbul edildikdə, bağırsaq hərəkətlərini sürətləndirə bilər və ishal və ya qarın ağrısı kimi simptomlara səbəb ola bilər. Həzm probleminiz varsa, Nar qəbulunuzu məhdudlaşdırmaq lazım olacaq
Qarşılıqlı təsirlər: Nar bəzi dərmanlarla qarşılıqlı təsir göstərə bilər. Qan tinerləri, yüksək qan təzyiqi dərmanları və ya diabet dərmanları qəbul edən insanların Nar qəbul etməzdən əvvəl həkimlərinə müraciət etmələri xüsusilə vacibdir. Nar qan laxtalanmasına təsir göstərə bilər və ya qan təzyiqini aşağı sala bilər.
Kalori: Nar təbii olaraq çox kalori ehtiva edən yüksək şəkərli bir meyvədir. Həddindən artıq istehlak edildikdə çəki almağa riski artır.
Hər hansı bir sağlamlıq probleminiz varsa və ya şübhələnirsizsə, ən yaxşısı həkiminizlə məsləhətləşməkdir.